2 pots au feu **à mijoter de 1,2 kg environ

3 sachets de bourguignon** à mijoter de 800 gr environ

1 côte*** à griller ou 12 fondue de 1 kg env.

1 rôti*** ou rôti** de 800 gr environ.

1 sachet de tournedos ***à griller ou rumsteak ***
pavé à griller

2 à 3 faux filets *** à griller

1 à 2 sachets de basse côte**à griller

6 à 8 sachets d'assortiments de steak à griller
(steak *** et **,bavette d'aloyau ***, flanchet *,aiguil-
lette de baronne **, paleron **…)

Composition moyenne du colis en 10 kg .